Nanas, nenas, atau ananas (Ananas comosus (L.) Merr.) adalah sejenis tumbuhan tropis yang berasal dari Brasil, Bolivia, dan Paraguay Tumbuhan ini termasuk dalam familia nanas-nanasan (Famili Bromeliaceae). Perawakan (habitus) tumbuhannya rendah, herba (menahun) dengan 30 atau lebih daun yang panjang, berujung tajam, tersusun dalam bentuk roset mengelilingi batang yang tebal. Buahnya dalam bahasa Inggris disebut sebagai pineapple karena bentuknya yang seperti pohon pinus. Nama 'nanas' berasal dari sebutan orang Tupi untuk buah ini: anana, yang bermakna "buah yang sangat baik". Burung penghisap madu (hummingbird) merupakan penyerbuk alamiah dari buah ini, meskipun berbagai serangga juga memiliki peran yang sama.



Buah khas daratan tropis ini memang sangat unik. Mulai dari bentuk, bau, rasa, dan masih banyak hal unik lain yang mungkin jarang kita ketahui.

Berikut fakta menarik tentang buah nanas :

1.      Bukan buah tunggal


Dilansir huffingtonpost.com, buah nanas ternyata bukan buah tunggal, melainkan sekelompok beri yang membentuk menjadi satu buah tunggal. Meski terlihat mudah untuk menanam nanas, namun dibutuhkan hampir 3 tahun untuk satu pohon nanas untuk mencapai pohon dewasa.

2.      Tidak akan terus matang jika sudah dipetik


Beberapa jenis buah biasanya dipetik saat hampir matang atau bahkan saat belum begitu matang. Biasanya buah akan terus berproses menuju kematangan saat diperam. Namun nanas ternyata akan menghentikan proses pematangan buah jika sudah dipetik. Jadi pastikan buah yang Anda beli benar-benar matang.

3.      Bisa dibuat wine


Siapa bilang nanas hanya bisa dimakan segar, atau dijadikan jus? Nanas juga ternyata bisa dibuat sebagai minuman wine loh. Di Maui, Hawaii misalnya, mereka memanfaatkan nanas untuk menciptakan minuman sekelas wine. Nanas yang digunakan juga beragam namun biasanya mereka menggunakan jenis nanas gold atau Makani.

4.      Kulit nanas sumber energi terbarukan


Kandungan karbohidrat dan gula yang terdapat dalam kulit nanas dapat dimanfaatkan menjadi bioetanol melalui proses fermentasi dengan bantuan enzim Sacchromyces cerevisae. Bioetanol sendiri merupakan nama lain dari etanol (etil alkohol) yang biasa digunakan sebagai bahan bakar maupun bahan campuran bensin.
Di Indonesia sendiri, bahan bakar bioetanol belum terlalu populer, sedangkan di negara luar pemakaian energi biomassa sudah perlahan menggantikan energi tak terbarukan seperti minyak bumi dan gas alam yang semakin lama makin menipis.

5.      Nanas membuat lidah gatal


Informasi yang satu ini merupakan fakta. Kandungan bromealin yang ada pada bagian tengah yang keras pada nanas menyebabkan lidah kerap merasakan gatal saat mengonsumsi nanas. Untuk itu jika Anda mengalami gatal saat mengonsumsi nanas, hindari bagian tengah nanas, ya.